Chi Siamo
ReBio
Bistrot a Ottaviano
Nel 2010 nasce Re-bio da due ex assistenti di volo che cercavano un modo per offrire pasti leggeri e salutari a buon prezzo, senza sacrificare la qualità.
Siamo fortemente convinti che l’origine del cibo di cui ci nutriamo, la sua preparazione e somministrazione incida sulla nostra salute e su quella ambientale.
Le persone ed il cibo sono al centro della nostra attenzione, abbiamo pensato da subito ad accontentare gusti classici, vegani o vegetariani.
Ricerchiamo con passione e trasparenza i cibi migliori, da preparare con l’amore e la professionalità che da sempre ci accompagnano.
Amiamo la semplicità delle relazioni umane autentiche.
I NOSTRI PUNTI DI FORZA?
La professionalità, il rapporto conviviale ed umano e l’attenzione nei confronti delle persone.
Il rapporto qualità prezzo dei cibi é fondamentale.
PERCHÉ SCEGLIERCI?
Il cliente sceglie ReBio per la cura che rivolgiamo verso la selezione dei prodotti e la preparazione dei cibi, e l’attenzione che dedichiamo al cliente.
CHI CI HA SCELTO
English follow:
Recensione in italiano:
Se capitate a Prati e cercate un posto dove mangiare bene senza troppi fronzoli, segnatevi Relab. Location curata, atmosfera rilassata, servizio attento ma mai invadente. Il cibo? Freschissimo, di qualità, con tanti ingredienti a km 0 che si sentono davvero nel piatto.
Hanno pensato a tutti: chi ama la carne, chi preferisce il vegetariano, e anche chi sceglie il vegano. Le porzioni sono abbondanti al punto giusto e i prezzi sono più che onesti per quello che viene offerto.
Un posto da tenere a mente e, senza dubbio, da tornarci. Promosso a pieni voti.
Review in English:
If you’re around Prati and looking for a place to eat well without the usual fuss, make sure to check out Relab. Cozy location, relaxed vibe, attentive but discreet service.
The food? Super fresh, high quality, with plenty of farm-to-table ingredients that you can really taste.
They’ve got options for everyone: meat lovers, vegetarians, and vegans too. Portions are generous without being overwhelming, and prices are more than fair for what you get.
Definitely a place to remember — and to come back to. Fully recommended.
Recensione in italiano:
Se capitate a Prati e cercate un posto dove mangiare bene senza troppi fronzoli, segnatevi Relab. Location curata, atmosfera rilassata, servizio attento ma mai invadente. Il cibo? Freschissimo, di qualità, con tanti ingredienti a km 0 che si sentono davvero nel piatto.
Hanno pensato a tutti: chi ama la carne, chi preferisce il vegetariano, e anche chi sceglie il vegano. Le porzioni sono abbondanti al punto giusto e i prezzi sono più che onesti per quello che viene offerto.
Un posto da tenere a mente e, senza dubbio, da tornarci. Promosso a pieni voti.
Review in English:
If you’re around Prati and looking for a place to eat well without the usual fuss, make sure to check out Relab. Cozy location, relaxed vibe, attentive but discreet service.
The food? Super fresh, high quality, with plenty of farm-to-table ingredients that you can really taste.
They’ve got options for everyone: meat lovers, vegetarians, and vegans too. Portions are generous without being overwhelming, and prices are more than fair for what you get.
Definitely a place to remember — and to come back to. Fully recommended.
Veramente un bel posto! Menu molto interessante e vario. Vino ottimo!
Complimenti agli Chef e ai ragazzi in sala
Complimenti agli Chef e ai ragazzi in sala
Ottimo posticino nella bella zona Prati ne ho usufruito per la colazione a base di cornetto integrale e centrifuga dí frutta e verdura. Esperienza più che positiva
Locale molto semplice e carino in zona Prati.
Accoglienza e sorriso genuini come il cibo.
Vasta scelta anche per vegani.
Ottime e abbondanti le insalate.
Cinammon rolls superbo e prezzo in linea con la qualità del tutto.
Da provare 🙂
Accoglienza e sorriso genuini come il cibo.
Vasta scelta anche per vegani.
Ottime e abbondanti le insalate.
Cinammon rolls superbo e prezzo in linea con la qualità del tutto.
Da provare 🙂
Il locale si trova in una delle strade centrali di Roma nella zona Prati. Siam venuti qui per una veloce pausa di pranzo. I piatti proposti sono buoni e la qualità ottima. Nel menu c’è anche una buona offerta di centrifughe. Il locale é ben arredato ed il personale gentile e disponibile. C’è una parte esterna dove abbiamo pranzato
Rebio local and organic è un bistrot situato in zona San Pietro.
Il locale è molto confortevole, mette subito a proprio agio.
Il menù ha diverse proposte tra cui anche qualcuna di carne.
L'attenzione ad ogni singolo ingrediente è palpabile, riescono a esaltare tutti i prodotti che offrono.
Personale attento e cordiale, conto adatto.
Il locale è molto confortevole, mette subito a proprio agio.
Il menù ha diverse proposte tra cui anche qualcuna di carne.
L'attenzione ad ogni singolo ingrediente è palpabile, riescono a esaltare tutti i prodotti che offrono.
Personale attento e cordiale, conto adatto.
Ci ho pranzato un venerdì mentre passavo di lì, cibo ottimo (ho preso una bowl con del salmone e un frullato con lo zenzero buonissimo), personale gentilissimo, velocissimo e disponibile nonostante ci fosse pieno. Il locale è molto carino e curato, con qualche posto a sedere anche all'esterno.
Ci tornerò sicuramente!
Ci tornerò sicuramente!
Il servizio ha subito un tracollo incredibile. Era uno dei miei posti preferiti a Roma, e venivo sempre. Adesso il personale ha un atteggiamento poco professionale e sgradevole. La bowl di yogurt da €9 è arrivata senza frutta secca, e quando l'abbiamo gentilmente richiesta, invece di scusarsi per l'errore come sarebbe di norma il cameriere dopo averla aggiunta ha chiesto da lontano (quindi urlato) "mejo così?" - questo solo un esempio di quello che è un generale atteggiamento maleducato che ti tratta come se ti stessero facendo un favore. Inoltre il cibo è veramente calato di qualità. Pessimi i caffè, passabili gli avocado toast. Mi dispiace dire che nonostante gli anni che ho passato da Fabìo, qui non ci tornerò mai più.
Cibo davvero buonissimo in una location molto carina. Consiglio il wok che è davvero ottimo. Personale gentile e amichevole e pet friendly, assolutamente consigliato!
Tutto ottimo, ma il pane dell' hamburger era immangiabile. Un consiglio alla cameriera: se l'ospite si lamenta in modo cordiale, è buona cosa che si faccia qualcosa. Non so come mai fosse di gomma questo pane, ma il mio amico è rimasto molto deluso anche dal comportamento della cameriera e così non siamo più tornati.
Purtroppo sono rimasta delusa da questo posto. Il pane dell’hamburger vegetariano era tutt’altro che fresco e il condimento scarso. Pure il servizio l’ho trovato sgradevole. Cameriera svogliata e per nulla accogliente.
Non lo raccomando.
Non lo raccomando.
Locale curato, arredamento interessante e ottima l’accoglienza dei clienti.
Sul menù ampia scelta anche per i vegetariani, abbiamo preso delle verdure grigliate per iniziare e poi come piatto bistrot un Wok (nel mio caso di verdure con tofu). Molto bella anche la presentazione.
I dolci assolutamente approvati e anche la selezione dei vini.
Tornerò sicuramente!
🧝🏻♀️🪴
Sul menù ampia scelta anche per i vegetariani, abbiamo preso delle verdure grigliate per iniziare e poi come piatto bistrot un Wok (nel mio caso di verdure con tofu). Molto bella anche la presentazione.
I dolci assolutamente approvati e anche la selezione dei vini.
Tornerò sicuramente!
🧝🏻♀️🪴
Questo posto merita tantissimo. Pranzo soddisfacente, verdure freschissime e dolci da far paura. Ho preso un’ insalata di pollo e un Rol davvero buoni. E per finire il dolce del giorno, una crostata alle ciliegie spaziale. Personale gentilissimo e disponibile. Consiglio vivamente
Bruschette buonissime così come la cicoria saltata (preparata come vuole la tradizione). Roll molto buono e wok alle verdure spettacolare!
Posto consigliatissimo per il menu e per l’atmosfera.
Quando torneremo a Roma, verremo qui di nuovo, sicuramente.
Posto consigliatissimo per il menu e per l’atmosfera.
Quando torneremo a Roma, verremo qui di nuovo, sicuramente.
Eccezionale! Su tutto uno spaghetto bottarga eccelso, cremoso, saporito, gustoso e ancora… e una crostata delicata alla crema stile nutella ma il resto non è da meno, da provare per credere
Da vegana con amici onnivori devo ammettere che questo ristorante è davvero comodo per tutti, i piatti sono molto buoni!
Sabato ho gustato un risotto con la zucca, il timo, e sopra un formaggio delizioso del quale non ricordo il nome. Potete scrivere che formaggio era, per favore? Era buonissimo. Grazie
Locale caldo e accogliente. Piatti davvero buoni e ingredienti ricercati. Ottima selezione di vini.
Locale molto carino. Abbiamo mangiato 1 hamburger buonissimo con maionese fatta da loro. 1 insalata e 1 panino. Tutto super buono e fresco. 💯 Accoglienza e servizio ottimo. Quando torneremo a Roma ci torneremo sicuro! Super consigliato!
